Στο γραφικό χωριό Περδικάκι της Αιτωλοακαρνανίας, συναντάμε τον Παύλο, έναν 62χρονο κτηνοτρόφο που αφιέρωσε τη ζωή του στην εκτροφή γελαδιών, προβάτων και γιδιών. Με μάτια γεμάτα πάθος για τη δουλειά του, μοιράζεται μαζί μας τις χαρές και τις λύπες...
Μεγάλη γαλακτοβιομηχανία της χώρας ήδη ενημέρωσε τηλεφωνικά τους κτηνοτρόφους με τους οποίους συνεργάζεται για τις τιμές που θα ισχύσουν από τον Οκτώβριο.
Η αύξηση φθάνει τα 9 λεπτά το κιλό για το πρόβειο γάλα και τα 12-13 λεπτά για το...
Ο Κώστας Γκουντουβάς, ένας 47χρονος βοοτρόφος μιλάει στο Agronewsbomb για τις εμπειρίες του από το χρόνο της κτηνοτροφίας και την κατάσταση στον κλάδο.
Ο Κώστας Γκουντουβάς έχει σήμερα μια φάρμα με Λιμουζίν, εκτρέφοντας 200 μάνες στην περιοχή του Τυρνάβου, εκεί...
Η Ένωση Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών, στα πλαίσια της συνεχούς ενημέρωσης των μελών της, την Πέμπτη 4/4/2024 διοργάνωσε εκδήλωση στην Αμφιλοχία με θέμα: «Κτηνιατρική και Ζωοτεχνική διαχείριση αγέλης κρεοπαραγωγών αγελάδων».
Την εισήγηση έκανε ο καθηγητής Γεώργιος Ε. Βαλεργάκης (DVM...
Τον Φεβρουάριο του 2023, οι όγκοι αγελαδινού γάλακτος που συλλέχθηκαν στη Γαλλία ήταν κατά 1,2% χαμηλότεροι από το επίπεδο του προηγούμενου έτους. Από την άλλη πλευρά, οι τιμές συνέχισαν να ανεβαίνουν, τόσο στο συμβατικό όσο και στο βιολογικό αγελαδινό γάλα.
«Η...
Μια νέα τάση ευεξίας έχει εμφανιστεί στην Αγγλία το τελευταίο διάστημα με τους επισκέπτες αλλά και ντόπιους να αγκαλιάζουν αγελάδες για να αποφορτιστούν από την καθημερινότητα.
Αυτό ονομάζεται «συντροφιά αγελάδας» και υπόσχεται θεραπευτικά οφέλη σε όσα άτομα είναι φορτισμένα με...
Η FrieslandCampina αύξησε την εγγυημένη τιμή για το συμβατικό αγελαδινό γάλα, κατά 1,25 ευρώ ανά 100 κιλά στα 42,25 ευρώ/100 κιλά, δηλαδή έδωσε αύξηση 12,5 λεπτά το κιλό.
Την ίδια στιγμή στην Ελλάδα, γίνεται από διάφορους κύκλους παιχνίδι προπαγάνδας με...
Σε δυσχερή θέση βρίσκονται οι βιομηχανίες μαζικής παραγωγής παγωτού στη χώρα καθώς έχει εκτιναχθεί η τιμή του γάλακτος σε σκόνη σε αντίθεση με το φρέσκο αγελαδινό γάλα όπου η αύξηση των τιμών παραγωγού είναι ηπιότερη.
Ειδικότερα οι τιμές γάλακτος σε σκόνη έχουν αυξηθεί σε...
Κατάρρευση της αγοράς γαλακτοκομικών προκάλεσε η αλματώδης αύξηση των τιμών, ενώ την ίδια ώρα δεν είναι ορατή η αποκλιμάκωση των τιμών, παρά τις πιέσεις που ασκεί η γαλακτοβιομηχανία για μείωση των τιμών παραγωγού.
Με την παραγωγή αλλά και την κατανάλωση...
Η παραγωγή γάλακτος στην ΕΕ το 2024 προβλέπεται να μειωθεί ελαφρά σε 148,9 εκατομμύρια μετρικούς τόνους (MMT), από 149,3 MMT εκτιμώμενα το 2023 ως αποτέλεσμα της μείωσης του αριθμού των αγελάδων και της χαμηλότερης κερδοφορίας της παραγωγής γάλακτος.
Σύμφωνα με...