Δυο αδέλφια από την Κερκίνη μας συστήνουν την «Κερκινέλλα». Ένα νέο ιδιαίτερο λευκό τυρί, εξ’ ολοκλήρου από γάλα νεροβούβαλων που βόσκουν γύρω από τη λίμνη.
Ο λόγος για τους Αδάμ και Λευτέρη Ξανθόπουλο, που εκτρέφουν τα δικά τους βουβάλια και...
Ένας από τους θησαυρούς της τοπικής βιοποικιλότητας της Κρήτης είναι τα αυτόχθονα βοοειδή.
Αυτά τα ζώα, που ζουν στην άγρια φύση ή εκτρέφονται σε αγροτικές εκτάσεις, αποτελούν σημαντικό μέρος του πολιτιστικού και οικολογικού πλούτου του νησιού. Σε αυτό το άρθρο,...
Μεγάλο ενδιαφέρον παρουσιάζει σημείωμα στο ενημερωτικό δελτίο της Επιτροπής Ανταγωνισμού που αφορά στις τελευταίες εξελίξεις στα τρόφιμα και ειδικότερα στις εξελίξεις σχετικά με τον γαλακτοκομικό κλάδο.
Στο σημείωμα που υπογράφει ο Αθανάσιος Σταυρακούδης αναφέρεται μεταξύ άλλων ότι «από τον Ιανουάριο...
Στο γραφικό χωριό Περδικάκι της Αιτωλοακαρνανίας, συναντάμε τον Παύλο, έναν 62χρονο κτηνοτρόφο που αφιέρωσε τη ζωή του στην εκτροφή γελαδιών, προβάτων και γιδιών. Με μάτια γεμάτα πάθος για τη δουλειά του, μοιράζεται μαζί μας τις χαρές και τις λύπες...
Κύκλωμα, το οποίο, σύμφωνα με την ασφάλεια, έχει τα χαρακτηριστικά «εγκληματικής ομάδας», ανέδειξαν οι έλεγχοι του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες του ΑΠΕ- ΜΠΕ, σε περιφερειακή ενότητα της Μακεδονίας και μετά από έρευνα της Ελληνικής...
Η ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ A.E. σε συνεργασία με την εταιρεία Ζωοτροφών & Πρόσθετων ARTEMIS A.E. πραγματοποίησαν μία επιτυχημένη Ημερίδα Αγελαδοτροφίας στο υποκατάστημα της ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ στη Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης, όπου παρευρέθηκαν αγροκτηνοτρόφοι από όλη την Ελλάδα.
Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε στις 18 Απριλίου...
Σε δυσχερή θέση βρίσκονται οι βιομηχανίες μαζικής παραγωγής παγωτού στη χώρα καθώς έχει εκτιναχθεί η τιμή του γάλακτος σε σκόνη σε αντίθεση με το φρέσκο αγελαδινό γάλα όπου η αύξηση των τιμών παραγωγού είναι ηπιότερη.
Ειδικότερα οι τιμές γάλακτος σε σκόνη έχουν αυξηθεί σε...
Καθορίστηκαν με την Αριθμ. 2138 – ΦΕΚ τεύχος Β 2879/28.04.2023.
Καθορισμός ύψους ενίσχυσης της συνδεδεμένης στήριξης στον τομέα της κτηνοτροφίας βάσει της υπ’ αρ. 1628/64707/14-06-2017 (Β’ 494) απόφασης του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για το έτος ενίσχυσης 2022.
Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ...
Συνάντηση είχαν ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με το ΔΣ της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας (ΕΦΧΕ) με επικεφαλής τον πρόεδρο, Ηλία Κοτόπουλο, στα γραφεία του ΥπΑΑΤ, επί της οδού Αχαρνών στην Αθήνα, την Τετάρτη (1/3/2023).
Στη συνάντηση συμμετείχαν από...
Παρά τη γενικότερη ακρίβεια, το προϊόν κινείται.
Σε τιμές από 6 έως 6,40 ευρώ το κιλό σφάζουν οι κτηνοτρόφοι με μοσχάρια κρεοπαραγωγής αυτή την περίοδο.
Όπως λέει στο Agronewsbomb ο βοοτρόφος Τάσος Αντωνίου από την Ελασσόνα: "προσωπικά έχω 100 μάνες και...
