Με έγγραφο που δημοσιεύει το Agronewsbomb.
"Σας επισημαίνουμε ότι ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ελευθέριος Αυγενάκης, έχει τονίσει ότι το φαινόμενο της αύξησης των τιμών του ελαιολάδου είναι πρόσκαιρο και ότι οι τιμές, διαμορφώνονται από την προσφορά και τη...
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το 10o Πανελλήνιο Φεστιβάλ Επιτραπέζιας Ελιάς και Ελαιολάδου που πραγματοποιήθηκε στις 20-21/04 στη Καλαμάτα.
Παρουσιάστηκαν ομιλίες και παρεμβάσεις που προξένησαν μεγάλο ενδιαφέρον και πλούσια συζήτηση. Σημαντική ήταν η παρουσία επιστημόνων διαφόρων κλάδων, συνεταιριστών και παραγόντων της τοπικής...
Η προσθήκη φύλλων ελιάς στη διαδικασία έκθλιψης του προϊόντος, θα μπορούσε να βελτιώσει, υπό ορισμένες συνθήκες, τη συνολική περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες και το αισθητηριακό προφίλ του έξτρα παρθένου ελαιολάδου.
Αυτό αναφέρεται σε έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Food Chemistry, ένα ακαδημαϊκό...
ΠΕΜΕΤΕ προς Καραγκούνη: «Ο κύριος Καραγκούνης συνέβαλε καθοριστικά στην οριστική επίλυση του προβλήματος της χρήσης της ονομασίας "ΚΑΛΑΜΑΤΑ/KALAMATA" για την συγκεκριμένη ποικιλία».
Ολόκληρη η ανάρτηση του Κώστα Καραγκούνη
Πραγματοποίησα συνάντηση με μέλη του Δ.Σ. της Πανελλήνιας Ένωσης Μεταποιητών - Τυποποιητών -...
Οι προστατευτικές επιδράσεις του ελαιολάδου (EVOO) εκδηλώνονται επίσης στο επίπεδο της γένεσης του θρόμβου του αίματος, ο σχηματισμός του οποίου, όπως και η διάλυσή του, εξαρτάται από την ομοιοστατική ισορροπία μεταξύ των αιμοστατικών παραγόντων (13 παράγοντες πήξης και λειτουργία...
Η ανάπτυξη των βλαστών και η επιμήκυνση των ταξιανθιών συνεχίζεται, με τα μπουμπούκια ανθέων σε απόσταση μεταξύ τους και στη φάση διόγκωσης.
Παρόλο που το τρίτο δεκαήμερο του Απριλίου έφερε μια αναστάτωση στο ελαιόδεντρο καθώς πήγαμε από τις καλοκαιρινές θερμοκρασίες...
Το βόριο είναι ένα σημαντικό μικροθρεπτικό συστατικό για την ελιά και, ακόμη και αν απαιτεί περιορισμένη ποσότητα σε σύγκριση με άλλα μακροστοιχεία, είναι ωστόσο απαραίτητο για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή της.
Οι ανάγκες της ελιάς σε βόριο μπορεί να...
Λίγα τα αποθέματα, ενώ οι εξαγωγές μεγεθύνονται.
Στα 2,20 ευρώ το κιλό έχει σταθεροποιηθεί η τιμή της ελιάς Καλαμών από κάδες την συγκεκριμένη χρονική περίοδο.
Όπως αναφέρουν μάλιστα στο Agronewsbomb παραγωγοί από την περιοχή των Οινιάδων Μεσολογγίου, η τάση για τις...
Το BeHTool σηματοδοτεί ένα ορόσημο στη διαχείριση της καλλιέργειας ελαιώνων χρησιμοποιώντας τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης για τον προσδιορισμό της ακριβούς στιγμής συγκομιδής των ελιών.
Με επικεφαλής την AEI Inoleo, η οποία διαχειρίζεται τη Citoliva, σε συνεργασία με τις εταιρείες Iteriam, Komorebi...
Αναλυτικά το πρόγραμμα.
ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ ELYSIAN LUXURY HOTEL
ΣΑΒΒΑΤΟ 20 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2024 / ΩΡΑ 11:00 & 18:30
& ΚΥΡΙΑΚΗ 21 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2024 / ΩΡΑ 10:30
ΣΑΒΒΑΤΟ 20/04
11:00-11:30 Προσέλευση
11:30 Έναρξη του Φεστιβάλ από τον Πρόεδρο του Α.Ε.Σ. Καλαμάτας Μιχάλη Αντωνόπουλο
Παρουσίαση των επιστημονικών προγραμμάτων...
