Οι υψηλές θερμοκρασίες, η έλλειψη νερού και η απουσία θερμικής αντίθεσης τον Οκτώβριο έχουν επηρεάσει άμεσα την πάχυνση και το μέγεθος του καρπού.
Αναμένεται μείωση 61% στην παραγωγή πορτοκαλιού σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
Η σεζόν στα εσπεριδοειδή 2022/23 χαρακτηρίζεται από χαμηλή διαθεσιμότητα νερού , καύσωνα που υπέστησαν κατά την ανάπτυξη φρούτων και αυξημένο κόστος παραγωγής .
Με αυτές τις πρώτες πινελιές , το Παρατηρητήριο Τιμών και Αγορών της Ανδαλουσίας περιγράφει την τρέχουσα εκστρατεία και, επιπλέον, εξηγεί ότι αυτή η αύξηση του κόστους, μαζί με την αβεβαιότητα που επικρατεί στον τομέα , είχε επιπτώσεις, σε πολλές περιπτώσεις , μείωση των εργασιών γονιμοποίησης και σε ορισμένες φυτοϋγειονομικές θεραπείες είναι επίσης η φθορά , ή λιγότερο σφριγηλό , του δέντρου είναι αξιοσημείωτη , ως συνέπεια του γεγονότος ότι η εκστρατεία 2021/22 ήταν μεγαλύτερη από το κανονικό , διατηρώντας τα φρούτα στο δέντρο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Όλα αυτά προκάλεσαν μείωση της αναμενόμενης παραγωγής εσπεριδοειδών στην Ανδαλουσία για την εκστρατεία 2022/23 , με μείωση 25,1 % σε σύγκριση με την εκστρατεία 2021/22 και 16,1% με σεβασμό στον μέσο όρο των τεσσάρων προηγούμενων καμπανιών.
Παραγωγή
Συνολικά και σύμφωνα με τη μείωση της γενικής παραγωγικής ικανότητας που προβλέπει το Υπουργείο Γεωργίας , αναμένονται 1,99 εκατομμύρια τόνοι εσπεριδοειδών στην Ανδαλουσία , 67 % που αντιστοιχεί στα γλυκά πορτοκάλια , 25 % στα μανταρίνια και 6 % στο λεμόνι .
Η Σεβίλλη , η Κόρδοβα και η Μάλαγα ήταν οι επαρχίες που επλήγησαν περισσότερο λόγω της έλλειψης νερού , με την παραγωγή τους να μειώνεται κατά 38 % , 32 % και 28 % αντίστοιχα , σε σύγκριση με την προηγούμενη εκστρατεία .
Ανά προϊόν , η μεγαλύτερη μείωση στην παραγωγή ήταν το πορτοκάλι ( -30 % ) , ακολουθούμενο από το γκρέιπφρουτ ( -16 % ) , το μανταρίνι ( -2 % ) και το λεμόνι ( -9 % ).
Η απουσία θερμικής αντίθεσης και η έλλειψη νερού είναι πίσω από την καθυστέρηση , έως και 20 ημερών , στην έναρξη της συγκομιδής εσπεριδοειδών στην εκστρατεία 2022/23 . Στα μέσα Οκτωβρίου άρχισαν να συγκομίζονται τα αγροτεμάχια πιο προηγμένοι Ανδαλουσιανοί : η πρώτη πολύ πρώιμη ποικιλία πορτοκαλιών και μανταρινιών .
Επί του παρόντος , συγκομίζονται οι πρώτες πρώιμες ποικιλίες εσπεριδοειδών , αν και η κυρίαρχη φαινολογία είναι αυτή της πάχυνσης του καρπού και της επίτευξης επαρκούς χρωματισμού . Λόγω των καιρικών συνθηκών που αναφέρθηκαν παραπάνω , και παρά τις βροχές του τελευταίου διαστήματος. Τις τελευταίες μέρες αναμένονται γενικότερα εσπεριδοειδή μικρότερου μεγέθους ή διαμετρήματος .
Εμποροποίηση
Η εκστρατεία εξαγωγής εσπεριδοειδών από το νότιο ημισφαίριο φαίνεται να συντομεύεται λόγω της μείωσης της παραγωγής αυτών των χωρών , της αύξησης του κόστους των θαλάσσιων μεταφορών και των ψυχρών συνθηκών που επιβάλλει η ΕΕ σε ορισμένες χώρες σε αποτρέψτε την είσοδο της πανώλης του ψεύτικου σκόρου (Thaumatotibia Leucotreta).
Αυτό , μαζί με την καθυστέρηση που παρουσιάστηκε από την εκστρατεία 2022/23 , επιτρέπει στην τρέχουσα εκστρατεία να ξεκινήσει με μια αγορά που είναι λιγότερο κορεσμένη με φρούτα από το εξωτερικό . Εάν , επιπλέον , ληφθεί υπόψη η χαμηλότερη γενική απόδοση στις φυτείες εσπεριδοειδών από το βόρειο ημισφαίριο , θα μπορούσαν να αναμένονται ευνοϊκές συνθήκες στην αγορά για την εμπορευματοποίηση των εσπεριδοειδών μας , τουλάχιστον κατά το πρώτο μέρος της εκστρατείας.
Ακόμα κι έτσι , η καμπάνια ξεκινά με αβεβαιότητα , καθώς η αύξηση του κόστους σε οι φυτείες εσπεριδοειδών και οι αποθήκες διακίνησης και συσκευασίας, θα πρέπει να αντισταθμίζονται από την εμπορία μιας παραγωγής που έχει υποστεί μείωση, τόσο σε συνολικό όγκο όσο και σε μέγεθος καρπού, σύμφωνα με το valenciafruits.com.
σε αυτό την έννοια , η μεγάλη πρόκληση του κλάδου θα είναι πώς θα επηρεαστεί αυτή η αύξηση του κόστους παραγωγής στην τελική τιμή του προϊόντος , χωρίς να μειωθεί η κατανάλωση εσπεριδοειδών , η οποία τους τελευταίους μήνες έχει μειωθεί σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια .
ο κλάδος υπογραμμίζει τη σημασία της μη προώθησης του μάρκετινγκ χωρίς να περιμένει να ωριμάσει σωστά ο καρπός στο δέντρο και να φτάσει τις ελάχιστες ποιοτικές παραμέτρους (περιεκτικότητα σε χυμό , χρώμα και μέγεθος) , καθώς διαφορετικά ο καταναλωτής μπορεί να αποθαρρυνθεί , αρνητικά στη ζήτηση για εσπεριδοειδή.
