Για πρώτη φορά στην Ελλάδα παρουσιάστηκαν τα πιστοποιημένα NON ANTIBIOTIC CERT κρεατικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, στα πλαίσια της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων και Ποτών FoodExpo Greece 2025, η πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία από το Σάββατο 8 έως και τη Δευτέρα 10 Μαρτίου 2025, στο METROPOLITAN EXPO στην ΑΘήνα.
Στο περίπτερο που φιλοξενούσε την Επιχειρησιακή Ομάδα NON ANTIBIOTIC CERT προβλήθηκαν προϊόντα κρέατος, μεταξύ των οποίων βόειο κρέας (μοσχαρίσιες σπαλομπριζόλες και μοσχαρίσιες κόντρα μπριζόλες με bon fillet) από παραγωγούς – μέλη του Πανσερραϊκού Κτηνοτροφικού Συλλόγου, αιγοπρόβειο κρέας (κατσικίσια και αρνίσια παϊδάκια) από τον Αγροτικό Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμού Βοΐου και κρέας μαύρου χοίρου (μπούτι με οστό, λαιμός σπάλα με οστό και πανσέτα άνευ οστού) από τον παραγωγό Φωτιάδη Γεώργιο, καθώς και γαλακτοκομικά προϊόντα, εκ των οποίων τυρί Φέτα Π.Ο.Π., κατσικίσιο τυρί και φρέσκο κατσικίσιο γάλα από τον Αγροτικό Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμού Βοΐου.
Όλα τα προϊόντα επισημάνθηκαν στις ετικέτες τους με το Κατοχυρωμένο από τον Πιστοποιητικό Οργανισμό GMCert Σήμα NON ANTIBIOTIC CERT και έφεραν Αριθμό Πιστοποιητικού NON ANTIBIOTIC CERT.
Στην Επιχειρησιακή Ομάδα συμμετέχουν, πέρα από τους προαναφερθέντες Παραγωγικούς Φορείς, οι Ερευνητικοί Φορείς Εργαστήριο Βιομηχανικών Τροφίμων και Αγροτικών Βιομηχανιών Α.Π.Θ, Εργαστήριο Υγιεινής Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης-Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας Α.Π.Θ., Εργαστήριο Αγροβιοτεχνολογίας και Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων και Ινστιτούτο Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής ΕΛ.Γ.Ο.-ΔΗΜΗΤΡΑ, η Ανώνυμος Εταιρεία Παραγωγής και Εμπορίας Κρέατος και Αλλαντικών ΡΟΥΠΕΛ ΑΕ ως σφαγείο – τυποποιητήριο και η NOVACERT Ε.Π.Ε. ως Φορέας Προώθησης και Διάχυσης των Αποτελεσμάτων του Έργου.
Το Έργο με Τίτλο «Πιλοτική Εφαρμογή του Προτύπου NON ANTIBIOTIC CERΤ σε κτηνοτροφικές Μονάδες – Προϊόντα Εκτατικών Εκμεταλλεύσεων» που εντάσσεται στη Δράση 2 του Υπομέτρου 16.1-16.2 του Μέτρου 16 του ΠΑΑ 2014-2020 είναι Εθνικό Έργο και συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης (ΕΓΤΑΑ) και το Ελληνικό Κράτος / Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων. Ενδιάμεσος Φορέας Διαχείρισης είναι η Ειδική Υπηρεσία Εφαρμογής Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020 – Μονάδα Συνεργασίας και Καινοτομίας ενώ Αρμόδια Αρχή για το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020 είναι η Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020.
Newsroom Agronewsbomb
