Λιγότερες εισαγωγές και εξαγωγές από πέρσι, χαμηλές τιμές στο σφαγείο μετα δυσκολίας στα 4 ευρώ για αρνί και κατσίκι και υψηλή ζήτηση από τους καταναλωτές παρά τις ιδιαιτερότητες του φετινού Πάσχα ήταν τα κύρια γνωρίσματα της αγοράς φέτος.
Κατά συνέπεια μεγάλοι ζημιωμένοι για μια ακόμα φορά είναι οι κτηνοτρόφοι που πούλησαν σε εξαιρετικά χαμηλές τιμές, ενώ ωφελημένοι ήταν οι μεσάζοντες και τα καταστήματα λιανικής, που εισέπραξαν αυξημένη ζήτηση, παρά τα αντιθέτως λεγόμενα τόσο καιρό.
Από την αγορά δεν έλειψαν και παραβάσεις με κάποιον να πιάνεται να πουλά 14 ευρώ το κιλό το κατσίκι, όταν οι τιμές γενικά στο σούπερ μάρκετ ήταν από 5,5 ευρώ και στο κρεοπωλείο έως 10 ευρώ, ενώ καταγράφηκαν και ελλείψεις το Μ. Σάββατο.
Και του χρόνου με καλύτερες τιμές για τους παραγωγούς!
