Η φακή, ένα από τα αρχαιότερα καλλιεργούμενα φυτά στον κόσμο, αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής σε πολλές χώρες. Η καλλιέργειά της απαιτεί συγκεκριμένες γνώσεις και τεχνικές για να αποδώσει στο…