Το παρόν κείμενο είναι μια ανάλυση της κατάστασης στις αγορές σιτηρών και των εμπορικών τάσεων, όπως παρέχεται από το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA).
Επισκόπηση
Σιτάρι
Η παγκόσμια παραγωγή σιταριού προβλέπεται να μειωθεί σε ορισμένες περιοχές, κυρίως στην Ευρωπαϊκή Ένωση και τη Βραζιλία, αν και συνολικά παραμένει σε επίπεδα ρεκόρ. Η κατανάλωση αναμένεται να μειωθεί λόγω μειωμένης χρήσης για ζωοτροφές στην Ουκρανία. Τα παγκόσμια αποθέματα αυξάνονται, με τη Ρωσία να ηγείται αυτής της αύξησης, αν και παραμένουν χαμηλότερα από τα επίπεδα του προηγούμενου έτους. Το εμπόριο προβλέπεται να μειωθεί λόγω χαμηλότερων εισαγωγών από την Κίνα και τη Σαουδική Αραβία, ενώ οι εξαγωγές αναμένεται να μειωθούν για τη Ρωσία και την Ε.Ε., αντισταθμιζόμενες εν μέρει από υψηλότερες εξαγωγές των ΗΠΑ και της Ουκρανίας.
Ρύζι
Η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού προβλέπεται ελαφρώς μειωμένη, κυρίως λόγω μειώσεων στις Φιλιππίνες και το Νεπάλ, παρά την αύξηση στη Βραζιλία. Οι παγκόσμιες εξαγωγές προβλέπονται σε επίπεδα ρεκόρ, με αυξήσεις για την Καμπότζη, το Βιετνάμ και την Ταϊλάνδη. Οι εισαγωγές αναμένεται να αυξηθούν, κυρίως στις Φιλιππίνες, το Βιετνάμ και τη Νιγηρία.
Χονδροειδή σιτηρά (Coarse Grains)
Η παγκόσμια παραγωγή καλαμποκιού προβλέπεται μειωμένη, κυρίως στην Ε.Ε., την Ινδονησία και το Μεξικό, παρά την αύξηση στην Ουκρανία. Το παγκόσμιο εμπόριο αναμένεται να αυξηθεί ελαφρώς, με αυξημένες εξαγωγές από τον Καναδά και τις ΗΠΑ να υπερκαλύπτουν τις μειώσεις από τη Βραζιλία και την Ε.Ε.
Βασικά σημεία ανά περιοχή
Νοτιοανατολική Ασία
Η περιοχή εξαρτάται σχεδόν αποκλειστικά από εισαγωγές για την κάλυψη των αναγκών σε σιτάρι, τόσο για τρόφιμα όσο και για ζωοτροφές. Οι εισαγωγές προβλέπονται ισχυρές το 2024/25, αν και παρουσιάζουν ελαφρά μείωση από τα επίπεδα ρεκόρ του προηγούμενου έτους. Οι κύριοι προμηθευτές περιλαμβάνουν την Αυστραλία, τον Καναδά και τις ΗΠΑ. Η Αυστραλία, που παραδοσιακά κυριαρχεί στην αγορά λόγω γεωγραφικής εγγύτητας και ποιότητας, αναμένεται να ανακτήσει μερίδιο αγοράς μετά από μια κακή σοδειά το 2023/24.
Ινδονησία
Η Ινδονησία κατέγραψε ρεκόρ εισαγωγών σιτηρών το 2023/24, κυρίως λόγω καθυστερημένων βροχοπτώσεων που επηρέασαν την εγχώρια παραγωγή. Ωστόσο, με βελτιωμένες προοπτικές για το 2024/25, οι εισαγωγές αναμένεται να μειωθούν. Η ζήτηση για καλαμπόκι, ιδιαίτερα για τη βιομηχανία υγρής άλεσης, παραμένει υψηλή, παρά τις περιοριστικές πολιτικές στις εισαγωγές.
Εμπορικές τάσεις και προβλέψεις
Σιτάρι: Οι εξαγωγές από τις ΗΠΑ αναμένεται να αυξηθούν κατά 1 εκατομμύριο τόνους λόγω μειωμένου ανταγωνισμού από τη Ρωσία.
Ρύζι: Η Ταϊλάνδη και το Βιετνάμ προβλέπεται να επωφεληθούν από την αυξημένη ζήτηση στην Αφρική και τη Μέση Ανατολή.
Καλαμπόκι: Οι εξαγωγές από τη Βραζιλία προβλέπεται να μειωθούν κατά 2,5 εκατομμύρια τόνους λόγω ασθενέστερων ρυθμών εξαγωγών και αυξημένης εγχώριας χρήσης.
Newsroom Agronewsbomb
