Έκθεση του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ για την παγκόσμια παραγωγή σίτου 2025/26.

Η παγκόσμια παραγωγή σίτου για το 2025/26 προβλέπεται να φτάσει τους 808,5 εκατομμύρια τόνους, αυξημένη κατά 8,8 εκατομμύρια τόνους σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Η Ευρωπαϊκή Ένωση αναμένεται να αυξήσει κατά 13,9 εκατομμύρια τόνους την παραγωγή, ανακάμπτοντας από τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες του προηγούμενου έτους που μείωσαν τις αποδόσεις και την ποιότητα.

Οι αποδόσεις στη Ρωσία αναμένεται να βελτιωθούν, με αποτέλεσμα μια παραγωγή αυξημένη κατά 2%. Στην Ουκρανία, οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες κατά τη σπορά και ο συνεχιζόμενος πόλεμος είναι οι βασικοί παράγοντες για τη μείωση της παραγωγής κατά 2%. Η επιστροφή σε τάσεις φυσιολογικών αποδόσεων στο Καζακστάν αναμένεται να οδηγήσει σε χαμηλότερη παραγωγή.

Η παραγωγή στον Καναδά προβλέπεται να είναι η δεύτερη μεγαλύτερη στην ιστορία, ενώ η παραγωγή των Ηνωμένων Πολιτειών προβλέπεται χαμηλότερη, στις 52,3 εκατομμύρια τόνους, λόγω μείωσης της καλλιεργούμενης έκτασης. Υποθέτοντας φυσιολογικές καιρικές συνθήκες, η Αργεντινή αναμένεται να έχει πιο ευνοϊκές συγκομιδές. Αντιθέτως, η Αυστραλία αναμένεται να παρουσιάσει μείωση λόγω λιγότερης συγκομισθείσας έκτασης και χαμηλότερων αποδόσεων.

Κατανάλωση

Η παγκόσμια κατανάλωση σίτου προβλέπεται να φτάσει τους 804,7 εκατομμύρια τόνους, αυξημένη κατά 9,1 εκατομμύρια σε σχέση με πέρσι. Η χρήση για τρόφιμα, σπόρους και βιομηχανία (FSI) αναμένεται να αυξηθεί κατά 1%. Η Ινδία αναμένεται να σημειώσει τη μεγαλύτερη αύξηση στην κατανάλωση FSI, χάρη σε ρεκόρ παραγωγής και επαρκή εγχώρια αποθέματα. Και η Πακιστάν αναμένεται να παρουσιάσει αύξηση λόγω της αυξανόμενης πληθυσμιακής ζήτησης.

Η χρήση σίτου για ζωοτροφή και λοιπές απώλειες (residual) παρουσιάζει μεγαλύτερη ετήσια μεταβλητότητα συγκριτικά με τη χρήση FSI, καθώς εξαρτάται από τις τιμές των ζωοτροφών, την ποιότητα της συγκομιδής και τη γενικότερη διαθεσιμότητα. Για το 2025/26, η χρήση αυτή αναμένεται να αυξηθεί οριακά, με μεγαλύτερη αύξηση όμως να παρατηρείται σε άλλα δημητριακά. Ο όρος “ζωοτροφή και λοιπά” περιλαμβάνει επίσης απώλειες ή μη καταγεγραμμένη χρήση κατά τη διάρκεια της εμπορικής αλυσίδας.

Αποθέματα

Τα παγκόσμια αποθέματα σίτου προβλέπεται να αυξηθούν οριακά σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Τα αποθέματα της Ινδίας αναμένεται να συνεχίσουν να ανακάμπτουν χάρη στην καλή συγκομιδή και την παρατεταμένη απαγόρευση εξαγωγών. Τα αποθέματα της Κίνας προβλέπεται να μειωθούν κατά 3 εκατομμύρια τόνους, αλλά συνεχίζουν να αποτελούν σχεδόν το ήμισυ των παγκόσμιων αποθεμάτων.

Μεταξύ των κύριων εξαγωγέων:

Καζακστάν: Μεγάλη μείωση αποθεμάτων λόγω μειωμένης παραγωγής και μικρής μείωσης εξαγωγών.

Πακιστάν: Μείωση αποθεμάτων κατά 25%, λόγω χαμηλής παραγωγής και κυβερνητικών αλλαγών πολιτικής.

Ρωσία: Ελαφρά μείωση αποθεμάτων λόγω ισχυρών εξαγωγών και εγχώριας ζήτησης.

Η.Π.Α.: Αύξηση αποθεμάτων με μειωμένες εξαγωγές.

Ε.Ε.: Η μεγαλύτερη αύξηση αποθεμάτων μεταξύ των βασικών εξαγωγέων.

Εισαγωγές

Η Αίγυπτος θα παραμείνει ο μεγαλύτερος εισαγωγέας σίτου παγκοσμίως το 2025/26 (Ιούλιος/Ιούνιος), με τις εισαγωγές να προβλέπονται αυξημένες στα 13,0 εκατομμύρια τόνους. Διατηρεί το μακροχρόνιο πρόγραμμα επιδότησης άρτου, ενώ και ο ιδιωτικός τομέας συμβάλλει σημαντικά στις εισαγωγές. Η Αίγυπτος επίσης εξάγει αλεσμένο σιτάρι (αλεύρι) σε χώρες όπως το Σουδάν.

Αντιθέτως:

Αλγερία και Μαρόκο: Εισαγωγές μειωμένες λόγω βελτιωμένης εγχώριας παραγωγής.

Στην Ασία, οι εισαγωγές αυξάνονται περισσότερο στην Κίνα, σχεδόν διπλάσιες από πέρσι, αλλά ακόμα χαμηλότερες σε σύγκριση με πριν 2 χρόνια.

Νοτιοανατολική Ασία: Αύξηση εισαγωγών, ειδικά στην Ινδονησία (η μεγαλύτερη εισαγωγέας στην περιοχή) και τις Φιλιππίνες.

Μπαγκλαντές: Αύξηση με βάση τον πληθυσμό και την κατά κεφαλή κατανάλωση.

Πακιστάν: Σημαντική αύξηση εισαγωγών λόγω μείωσης παραγωγής και κατάργησης του προγράμματος κρατικών προμηθειών.

Ε.Ε.: Μείωση εισαγωγών λόγω αυξημένης εγχώριας παραγωγής.

Τουρκία: Οι εισαγωγές προβλέπεται να υπερδιπλασιαστούν, καθώς η κυβέρνηση επιτρέπει στους αλευρόμυλους να εισάγουν σιτάρι αφορολόγητο για επανεξαγωγή ως αλεύρι ή ζυμαρικά.

Βραζιλία: Μείωση εισαγωγών λόγω υψηλής εγχώριας παραγωγής.

Μεξικό: Ρεκόρ εισαγωγών λόγω χαμηλότερης παραγωγής σε πάνω από 50 χρόνια.

Εξαγωγές

Το παγκόσμιο εμπόριο σίτου προβλέπεται να ανακάμψει, αυξανόμενο κατά 6% σε 214,2 εκατομμύρια τόνους, το τρίτο υψηλότερο επίπεδο στην ιστορία.

Ρωσία: Προβλέπεται να παραμείνει ο κορυφαίος εξαγωγέας παγκοσμίως για έκτο συνεχόμενο έτος, με ανταγωνιστικές τιμές και αυξημένη παραγωγή.

Ευρωπαϊκή Ένωση: Προβλέπεται να είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας, με αύξηση 28% σε σχέση με πέρσι, κυρίως προς την Αφρική.

Ουκρανία: Μικρή αύξηση εξαγωγών.

Αργεντινή: Αύξηση εξαγωγών λόγω μεγαλύτερης συγκομιδής. Ενισχύει τον ανταγωνισμό με την Αυστραλία στην Ασία.

Καναδάς: Σταθερές εξαγωγές.

Η.Π.Α.: Μείωση εξαγωγών κατά 500.000 τόνους λόγω χαμηλότερης παραγωγής και ισχυρού ανταγωνισμού.

Αυστραλία: Αύξηση εξαγωγών λόγω υψηλής ζήτησης από την Ασία.

Τουρκία και Καζακστάν: Παραμένουν σημαντικοί εξαγωγείς αλευριού σίτου.

Η Τουρκία είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας αλευριού στον κόσμο, εκμεταλλευόμενη καθεστώς επεξεργασίας με αφορολόγητες εισαγωγές.

Οι εξαγωγές σκληρού σίτου της Τουρκίας πιθανότατα θα μειωθούν λόγω αυξημένου ανταγωνισμού από τον Καναδά.

Καζακστάν: Μείωση εξαγωγών κατά 20% λόγω μειωμένης παραγωγής.

Επισκόπηση για το 2024/25

Παγκόσμια παραγωγή: Αυξημένη αυτό το μήνα, με κυριότερες αυξήσεις σε Ιράν και Ε.Ε.

Χρήση FSI: Μειωμένη, κυρίως στην Ινδία λόγω αυξημένων αποθεμάτων.

Ζωοτροφή και απώλειες: Οριακή μείωση.

Εμπόριο: Μειωμένο λόγω μειωμένων εισαγωγών σε Μαρόκο, Ιράν, Μπαγκλαντές, Κίνα και μειωμένων εξαγωγών από Αυστραλία, Αργεντινή, Ρωσία.

Μέση τιμή παραγωγού Η.Π.Α.: Αμετάβλητη στα $5,50/μπούσελ.

Τιμές σίτου

Εγχώρια (Η.Π.Α.):

Hard Red Winter: ↓ $9/τόνο → $242 (ευνοϊκός καιρός, θετικές αναφορές σοδειάς).

Soft Red Winter: ↓ $3/τόνο → $223.

Hard Red Spring: ↑ $5/τόνο → $268 (σφιχτή προσφορά).

Soft White Winter: ↑ $3/τόνο → $242 (ισχυρή ζήτηση για εξαγωγές).

Διεθνείς τιμές εξαγωγέων:

Ε.Ε.: ↓ $11/τόνο (καλύτερες προοπτικές παραγωγής).

Η.Π.Α.: ↓ $9/τόνο.

Αργεντινή: ↓ $8/τόνο (χαμηλή ζήτηση).

Ρωσία: ↓ $7/τόνο (κοντά σε συγκομιδή).

Καναδάς: ↑ $8/τόνο (ισχυρή εξαγωγική ζήτηση).

Αυστραλία: ↑ $4/τόνο (ισχυρή ασιατική ζήτηση).

Newsroom Agronewsbomb