Μείωση κατά 40% της φετινής παραγωγής ελαιολάδου δείχνουν τα επίσημα στοιχεία που έχει συλλέξει από τα 65 εκ των 85 ελαιουργείων του Νομού Χανίων η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Π.Ε. Χανίων.
Η παραγωγή ελαιολάδου την περίοδο 2023-2024 αναμένεται να κυμανθεί μεταξύ 16.000-17.000 τόνους, έναντι 28.000 τόνοι την περασμένη χρονιά.
Με βάση τα στοιχεία αυτά επιβεβαιώνεται η όχι και τόσο καλή χρονιά για τα Χανιά και η μειωμένη παραγωγή παρά τις αισιόδοξες προβλέψεις πέρυσι τέτοια εποχή.
«Η εκτίμηση μας είναι πως φέτος θα έχουμε το 60% της περσινής παραγωγής. Σε άλλους νομούς η μείωση βέβαια θα είναι μεγαλύτερη» ανέφερε στα “Χ.ν.” ο γεωπόνος της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας κ. Γιάννης Μαμιδάκης.
Ο Νομός Χανίων σε μια καλή χρονιά παράγει περίπου 30.000 τόνους ελαιολάδου, ενώ φτάνουν και τους 35.000 τόνους σε εξαιρετικές χρονιές.
Τις περισσότερες χρονιές ο Νομός παρήγαγε – με βάση τα επίσημα στοιχεία πάντα, καθώς εκτιμάτε πως μια ποσότητα ελαιολάδου “δεν δηλώνεται” – από 20-21.000 τόνους μέχρι 24.000 τόνους.
«Με βάση τα στοιχεία που έχουμε τώρα έχουν παραχθεί 11.000 τόνοι ελαιολάδου και η εκτίμηση μας είναι πως θα φτάσουν στις 16.000-17.000 τόνους» τονίζει ο γεωπόνος.
Πιο συγκεκριμένα:
• ΕΛΑΙΟΚΑΡΠΟΣ: Για τους μήνες Οκτώβρη, Νοέμβρη, Δεκέμβρη του 2023 και Ιανουαρίου του 2024 έχει δηλωθεί η παραγωγή 51.238.206 κιλά ελαιόκαρπου. Ο μήνας με τη μεγαλύτερη παραγωγή είναι ο Νοέμβριος με 27.630.832 κιλά και ακολουθεί ο Δεκέμβριος με 22.009.069 κιλά.
• ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ: Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο που έχει δηλωθεί μέχρι στιγμής είναι 8.692.455 κιλά, με τη μεγαλύτερη παραγωγή να γίνεται φυσικά το Νοέμβριο.
• ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ: Το παρθένο ελαιόλαδο που δηλώθηκε φέτος είναι 1.363.376 κιλά.
• ΛΑΜΠΑΝΤΕ: Η ποσότητα του βιομηχανικού λαδιού “λαμπάντε” ανέρχεται μέχρι στιγμής στα 1.363.613 κιλά.
• ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΛΑΔΙ: Σε ότι έχει να κάνει με το βιολογικό λάδι του Νομού Χανίων έχουν δηλωθεί 366.151 κιλά.
• ΑΠΟΔΟΣΗ: Η απόδοση καρπού- ελαιολάδου υπολογίζεται στο 4,5 (4,9 πέρυσι).
Οι καιρικές συνθήκες και ο δάκος εκτιμάται πως είναι οι βασικές αιτίες της μειωμένης φετινής παραγωγής.
Σε ό,τι αφορά την ποιότητα του ελαιολάδου κυμαίνεται σε υψηλά επίπεδα με το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο να είναι συντριπτικά το περισσότερο αν και ελαφρώς μειωμένο σε σχέση με την περασμένη χρονιά. “Πρωταθλητής” στην παραγωγή εκτιμάτε πως θα είναι ο Δήμος Πλατανιά καθώς διαθέτει τον μεγαλύτερο αριθμό ελαιοδέντρων και ακολουθεί η Κίσσαμος και ο Αποκόρωνας.
Πηγή: Χανιώτικα Νέα
