Σύμφωνα με σχετική έκθεση που εξέδωσε πριν λίγες ημέρες το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ.
Οι εισαγωγές σόγιας στην Τυνησία MY 2024/25 αναμένεται να φτάσουν τους 555.000 τόνους, σε σύγκριση με 550.000 τόνους το MY 2023/24, καθώς η ζήτηση για ζωοτροφές αυξάνεται ελαφρά.
Οι εξαγωγές ελαιολάδου της Τυνησίας προβλέπεται να μειωθούν στους 150.000 τόνους το MY 2024/25, σε σύγκριση με 175.000 MT το MY 2023/24, αντανακλώντας τον εναλλασσόμενο κύκλο υψηλής και χαμηλής καρποφορίας της ελαιοπαραγωγής.
Περιοχή Συγκομιδής/Παραγωγής: Η Τυνησία δεν παράγει σόγια. Αν και το Υπουργείο Γεωργίας ενθαρρύνει τους Τυνήσιους παραγωγούς να διαφοροποιηθούν σε καλλιέργειες ελαιοκράμβης και ηλίανθου, δεν υπάρχουν επίσημα προγράμματα για τη στήριξη της διαφοροποίησης. Ως αποτέλεσμα, η παραγωγή ελαιούχων σπόρων της Τυνησίας επικεντρώνεται στην ελαιοβιομηχανία.
Κατανάλωση: Για το MY 2024/25, η Post αναμένει ότι η ζήτηση για εγκαταστάσεις σύνθλιψης της Τυνησίας θα αυξηθεί ελαφρά σε σύγκριση με το MY 2023/24 και MY 2022/23. Αυτό οφείλεται εν μέρει σε μια αναμενόμενη μικρή ανάκαμψη στον τομέα των υπηρεσιών τροφίμων της Τυνησίας (σημαντικός καταναλωτής πουλερικών, βοείου κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων). Η συνολική κατανάλωση σόγιας το ΜΕΝ 2023/24 μειώνεται λόγω της χαμηλότερης σύνθλιψης το ΜΕΝ 2023/24, καθώς κάποια εγχώρια σύνθλιψη αντικαταστάθηκε από τις εισαγωγές σογιάλευρου. Τυνησιακά εργοστάσια παραγωγής ζωοτροφών αναφέρουν ότι η βιομηχανία κατευθύνει περισσότερα σόγια στην παραγωγή αλεύρων σόγιας με πλήρη λιπαρά (άμεση χρήση ζωοτροφών) το MY 2022/23, και αυτό θα μετριάσει το MY 2023/24 και MY 2024/25 ως παραγωγικές δυνατότητες και ζήτηση για πλήρη το λιπαρό γεύμα σόγιας έχει σταθεροποιηθεί. Η Post μειώνει τη συντριβή σόγιας για να αντικατοπτρίζει τον τελικό αριθμό της βιομηχανίας για το MY 2022/23.
Αποθέματα: Η βιομηχανία προσπαθεί να διατηρήσει τουλάχιστον 30 ημέρες επεξεργασίας αποθήκευσης, ή περίπου 45.000 MT.
Πηγές του κλάδου επιβεβαιώνουν επίσης ότι τα τελικά αποθέματα το 2022/2023 ήταν 33.000 τόνοι.
Εμπόριο: Η Post άλλαξε τις εισαγωγές MY 2022/23 βάσει αναθεωρημένων και οριστικοποιημένων εμπορικών αριθμών. Η αλλαγή στην εκτίμηση των εισαγωγών MY 2023/24 αντανακλά την εκτιμώμενη μείωση της συντριβής και της κατανάλωσης και η πρόβλεψη εισαγωγών MY 2024/25 αντανακλά μια αναμενόμενη ελαφρά αύξηση της κατανάλωσης σε σύγκριση με το MY 2023/24. Η Τυνησία εισάγει σόγια από τη Βραζιλία, τις ΗΠΑ, τον Καναδά και τις Η.Ε.
Οι Τυνήσιοι εισαγωγείς συνήθως εισάγουν με βάση την τιμή και τη διαθεσιμότητα. Ωστόσο, ο θραυστήρας σόγιας της Τυνησίας αναφέρει ότι είναι ικανοποιημένος με την ποιότητα της σόγιας των ΗΠΑ και έχει δηλώσει ότι είναι πρόθυμος να πληρώσει μια πριμοδότηση για τη σόγια των ΗΠΑ σε σχέση με τα προϊόντα ανταγωνιστικής προέλευσης, ακόμη και όταν οι τιμές είναι ελαφρώς χαμηλότερες από άλλες προελεύσεις
Παραγωγή: Επί του παρόντος δεν παρατηρούνται ούτε αναμένονται σημαντικές αλλαγές στα ποσοστά εξόρυξης. Η παραγωγή σογιάλευρου και τα τελικά αποθέματα το ΜΟΥ 2022/23 αναθεωρούνται χαμηλότερα με βάση τις τελικές εκθέσεις παραγωγής του κλάδου.
Κατανάλωση: Κατά το MY 2022/23 Post μειώθηκε η κατανάλωση αλεύρων σόγιας για να αντικατοπτρίζει τους τελικούς αριθμούς του εμπορίου και τους τελικούς αριθμούς της βιομηχανίας παραγωγής και τελικών αποθεμάτων. Η Post εκτιμά ότι η κατανάλωση αλεύρων σόγιας θα αυξηθεί ελαφρώς το ΜΕΝ 2023/2024 και το 2024/2025 σε σύγκριση με το ΜΥ 2022/23. Αυτή η αύξηση αντανακλά την υπόθεση ότι συνεχίζεται η αύξηση της ζήτησης της τουριστικής βιομηχανίας για ζωική προέλευση και υποθέτοντας κανονική αύξηση του πληθυσμού. Ωστόσο, η ανάπτυξη δεν αναμένεται να είναι σημαντική λαμβάνοντας υπόψη τις πληθωριστικές πιέσεις. Σημειώστε ότι το 70 τοις εκατό των αλεύρων σόγιας προορίζεται για τους τομείς των πουλερικών και των αυγών.
Αποθέματα: Τα εργοστάσια ζωοτροφών και οι εγκαταστάσεις σύνθλιψης της Τυνησίας στοχεύουν το καθένα 30 ημέρες αποθεμάτων σόγιαλευρου. Η Post μειώνει τα τελικά αποθέματα σόγιας για να αντικατοπτρίζει τον τελικό αριθμό της βιομηχανίας για το ΜΟΥ 2022/23. Στο MY 2023/24 Post μειώνει τα αποθέματα τελικού γεύματος σόγιας λόγω χαμηλότερων αρχικών αποθεμάτων και συντριβής.
Εμπόριο: Οι εισαγωγές σογιάλευρων το ΜΕΝ 2024/25 προβλέπεται να αυξηθούν ελαφρώς σε σύγκριση με το ΜΕΝ 2023/24 για να αντιμετωπιστούν μια προβλεπόμενη μικρή αύξηση κατανάλωσης.
Παραγωγή: Η Post προσάρμοσε την παραγωγή και τα τελικά αποθέματα MY 2022/23 ώστε να αντικατοπτρίζουν τον τελικό επίσημο αριθμό παραγωγής. Η παραγωγή ελαιολάδου ΜΟΥ 2024/25 προβλέπεται στους 180.000 τόνους, αντανακλώντας τον εναλλασσόμενο κύκλο υψηλής καρποφορίας που είχε υψηλή παραγωγή το ΜΟΥ 2023/24. Η Post υπολογίζει επί του παρόντος την παραγωγή MY 2023/24 σε 210.000 MT, με βάση επίσημες πηγές και πηγές του κλάδου. Η συγκομιδή 2023/24 βρίσκεται σε εξέλιξη (Οκτώβριος 2023 – Φεβρουάριος 2024). Η έκταση των ελιών της Τυνησίας αντιπροσωπεύει το ένα τρίτο της συνολικής καλλιεργήσιμης γης της χώρας και η έκταση αναμένεται να συνεχίσει να αυξάνεται τα επόμενα χρόνια (βλ. ενότητα πολιτικής). Το μεγαλύτερο μέρος της ελαιοκομίας μεταποιείται σε διάφορες ποιότητες λαδιού από 886 ιδιωτικά ελαιοτριβεία διάσπαρτα σε όλη την περιοχή παραγωγής.
Η παραγωγή σογιέλαιου το ΜΕΝ 2022/23 αναθεωρείται χαμηλότερα με βάση τα τελικά στοιχεία που αναφέρει η βιομηχανία. Το 2023/24 η παραγωγή σογιέλαιου εκτιμάται επίσης χαμηλότερη λόγω της μείωσης της σύνθλιψης.
Κατανάλωση: Με βάση τις τρέχουσες πολιτικές, η Post δεν βλέπει σημαντικές αλλαγές στην κατά κεφαλήν κατανάλωση σόγιας ή φοινικέλαιου. Η σόγια και το καλαμποκέλαιο είναι τα πιο δημοφιλή μαγειρικά λάδια με τιμές επιδοτούμενες από την κυβέρνηση για να διασφαλιστεί η προσιτότητα τους στη λιανική αγορά (βλ. ενότητα πολιτικής). Το φοινικέλαιο δεν γίνεται καλά αντιληπτό από τους καταναλωτές και γενικά περιορίζεται στον τομέα της παραγωγής τροφίμων.
Αποθέματα: Πηγές του κλάδου επιβεβαιώνουν ότι τα τελικά αποθέματα σογιέλαιου το 2022/23 ΜΟΥ ήταν 9.000 τόνοι.
Οι τιμές του εγχώριου ελαιολάδου αυξήθηκαν για τους ντόπιους καταναλωτές λόγω του πληθωρισμού των τιμών το ΜΟΥ 2023/24. Η μέση εγχώρια τιμή για το ελαιόλαδο της Τυνησίας είναι σήμερα 6,75 δολάρια ανά λίτρο, σε σύγκριση με 5,20 δολάρια την ίδια περίοδο πέρυσι. Το 2023/24 ΜΟΥ, η Τυνησία διέθεσε στην αγορά λίγο ελαιόλαδο σε επιδοτούμενη τιμή 4,8 $ ανά λίτρο (βλ. ενότητα πολιτικής). Το ΜΕΤ 2024/25 η κατανάλωση ελαιολάδου προβλέπεται να φτάσει στο ίδιο επίπεδο που καταγράφηκε το ΜΕΝ 2023/24.
Εμπόριο: Οι κύριες εξαγωγικές αγορές της Τυνησίας για το ελαιόλαδο είναι η Ευρώπη και οι Ηνωμένες Πολιτείες (65 τοις εκατό και 21 τοις εκατό αντίστοιχα), με το 15 τοις εκατό της συνολικής παραγωγής να πωλείται σε φιάλες το Μάιο 2022/23. Ωστόσο, ο όγκος των εξαγωγών εμφιαλωμένου ελαιολάδου αυξάνεται, σύμφωνα με την κυβερνητική προτεραιότητα να αντικαταστήσει τις πιο προσοδοφόρες πωλήσεις επώνυμων προϊόντων στη θέση των εξαγωγών χύδην σε ενδιάμεσους μεταποιητές στην ΕΕ. Οι περισσότερες εξαγωγές διευκολύνονται από το National Oil Board (ONH). Το σογιέλαιο είναι η μεγαλύτερη εισαγωγή φυτικών ελαίων στην Τυνησία, ακολουθούμενη από το φοινικέλαιο, το καλαμπόκι και το ηλιέλαιο. Η σόγια, ο ηλιέλαιο και το καλαμποκέλαιο εισάγονται ακατέργαστο, όπως υποστηρίζεται από μια συμφέρουσα φορολογική δομή (βλ. ενότητα πολιτικής παρακάτω). Ωστόσο, το φοινικέλαιο εισάγεται γενικά εξευγενισμένο. Στη συνέχεια επανεξάγονται η πλειονότητα του εξευγενισμένου καλαμποκέλαιου και σημαντικοί όγκοι εξευγενισμένου σογιέλαιου. Ενώ η Λιβύη είναι ένας σημαντικός αγοραστής των εξευγενισμένων και ελεγχόμενων από τις τιμές φυτικών ελαίων της Τυνησίας, οι ακριβείς όγκοι εξαγωγών είναι δύσκολο να εκτιμηθούν.
Πολιτική: Δεν υπήρξαν σημαντικές αλλαγές στην πολιτική για τα φυτικά έλαια και η Τυνησία διατηρεί τους ακόλουθους βασικούς στόχους όσον αφορά τον τομέα:
1. Να αυξηθεί η μέση ετήσια παραγωγή ελαιολάδου από 205.000 τόνους σε 250.000 τόνους έως το 2030 μέσω (1) ενός σχεδίου ανανέωσης παλαιωμένου ελαιόδεντρου (που αντιπροσωπεύει το 20 τοις εκατό των ελαιόδεντρων) και (2) σχεδίων για νέες φυτείες στη βορειοδυτική Τυνησία,
2. Αύξηση της απόδοσης των ελαιόδεντρων από χαμηλό μέσο όρο 0,1 MT ελαιολάδου ανά εκτάριο σε όχι λιγότερο από 0,12 MT ανά εκτάριο μέσω της βελτίωσης των τεχνικών καλλιέργειας της ελιάς και ενός εθνικού προγράμματος προστασίας από την ασθένεια της ελιάς.
3. Για να μετριαστεί η μεγάλη ανισότητα στην παραγωγή ελαιολάδου κατά τα χρόνια της ξηρασίας, η κυβέρνηση στοχεύει στην αύξηση της αρδευόμενης έκτασης ελαιόδεντρων από 120.000 HA σε 170.000 HA. (Ξηρασίες συμβαίνουν δύο στα πέντε χρόνια κατά μέσο όρο). Η επέκταση της άρδευσης θα αυξήσει την παραγωγή ελαιολάδου από αρδευόμενους οπωρώνες σε 130.000 τόνους και θα εγγυηθεί ένα ελάχιστο επίπεδο παραγωγής κατά τα έτη ξηρασίας,
4. Για να κάνει μια μερίδα ελαιολάδου προσιτή για τους Τυνήσιους, το 2023/24 ΜΟΥ, για πρώτη φορά, η Τυνησία διέθεσε στην αγορά 10,5 τόνους ελαιόλαδου σε επιδοτούμενη τιμή 4,8 $ ανά λίτρο.
5. Να προωθήσει τις εξαγωγές ελαιολάδου, μια σημαντική πηγή κερδών σε σκληρό νόμισμα της χώρας.
6. Να καλυφθεί το μεγαλύτερο μέρος της εγχώριας ζήτησης για εισαγόμενα φυτικά έλαια με το χαμηλότερο δυνατό κόστος.
7. Να συνεχίσει να επιδοτεί το φυτικό έλαιο που αγοράζεται από το κρατικό National Oil Board (ONH) για να διατηρήσει σχετικά χαμηλές τιμές αγοράς σε επίπεδο λιανικής [σημείωση: το Ταμείο Αποζημίωσης (Caisse Generale de Compensation) διαγράφει τις ζημίες που υπέστη η ONH ως αποτέλεσμα πώλησης σε τιμές χαμηλότερες από το κόστος αγοράς],
8. Μετάβαση των εισαγωγών φυτικών ελαίων από την ΟΝΗ σε ιδιωτικά διυλιστήρια μέσω συστήματος ποσοστώσεων διύλισης.
Για να διατηρήσει προσιτές τιμές φυτικών ελαίων για τους καταναλωτές, η κυβέρνηση συνεχίζει να διατηρεί μειωμένους φόρους και ΦΠΑ σε έναν κατάλογο βρώσιμων ελαίων (π.χ. φοινικέλαιο, σόγια, καλαμπόκι και ηλίανθος) μέσω της εφαρμογής του Διατάγματος 2014-002 της 7ης Ιανουαρίου 2014.
Newsroom Agronewsbomb
