«Υπάρχει κίνδυνος εγκατάλειψης των ελαιώνων στην επαρχία της Φλωρεντίας».
Η κραυγή συναγερμού προέρχεται από τον Francesco Colpizzi, πρόεδρο της Ένωσης Αγροτών της Φλωρεντίας, με αφορμή τη γενική συνέλευση του συλλόγου που ανήκει στην Confagricoltura. Ιδού το κείμενο: «Το υπουργικό διάταγμα 617 του 2018 δεν επέτρεψε την αναγνώριση, ως οργάνωσης παραγωγών, της Ένωσης Ελαιοπαραγωγών Φλωρεντίας και Πράτο, επειδή δεν εμπορεύεται άμεσα τις ελιές ή το λάδι των μελών, παρότι έχει την ίδια παραγωγή στην Περιφέρεια τέτοιος αριθμός τιμολογίων απευθείας πωλήσεων από μέλη που επαρκεί για τη συμμόρφωση με τις ευρωπαϊκές παραμέτρους. Αυτό εμπόδισε τον σύλλογο να πραγματοποιήσει μια σειρά από δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένου του εκσυγχρονισμού των ελαιώνων που δημιουργήθηκαν με το τελευταίο πρόγραμμα που ξεκίνησε η κυβέρνηση. Ένα μεγάλο μέρος της ελαιοκαλλιέργειας της Φλωρεντίας είναι ανεπαρκές σε σχέση με τις εμπορικές ανάγκες των εταιρειών και, καθώς δεν είναι κερδοφόρα, προορίζεται για συνθήκες εγκατάλειψης ή ημιεγκατάλειψης».
«Παρόλο που η ελαιοκαλλιέργεια της Φλωρεντίας αντιπροσωπεύει το 33% της περιφερειακής, χρειάζεται πολιτιστικές καινοτομίες , διαδικασίες και προϊόντα., με στόχο τη συγκράτηση του κόστους καλλιέργειας, την υιοθέτηση υψηλότερων πυκνοτήτων φυτειών, την εφαρμογή άρδευσης, τη φύτευση ποικιλιών, οι οποίες, σύμφωνα με την τυπικότητα των ελαίων μας, εξασφαλίζουν πιο σταθερές αποδόσεις παραγωγής, για να επιτρέψουν στις εταιρείες να ελέγχουν την αγορά. Εάν το περίεργο μοντέλο ανάπτυξης της γεωργίας της Φλωρεντίας παρακμάσει μέσω ενός συστήματος παραγωγής όπου ο αγρότης καλύπτει μόνος του όλες τις φάσεις της αγροβιομηχανικής αλυσίδας και εάν τα συμβόλαια της εφοδιαστικής αλυσίδας είναι ανεφάρμοστα, μπορούμε μόνο να ισχυριστούμε την ανάγκη για μια πολιτική να επινοηθεί επίσης ειδικά για εκείνους που πραγματοποιούν μόνοι τους τη γεωργοβιομηχανική αλυσίδα, έτσι ώστε αυτές οι εταιρείες να μπορούν να λαμβάνουν τους απαραίτητους πόρους για να πραγματοποιήσουν επενδύσεις. Χωρίς να ξεχνάμε τη λειτουργία τοπίου που επιτελεί η ελιά.
Newsroom Agronewsbomb με στοιχεία από olivonews
