Τι αναφέρουν τα τελευταία δεδομένα.
Όπως φαίνεται από το εμπορικό κέντρο της Φότζια δυναμώνει η ζήτηση για τις μέτριες ποιότητες σκληρού σίτου, καθώς η πρώτη ποιότητα με ειδικό βάρος 78kg/hl υαλώδη 70% και πρωτεΐνη 12% έχει φτάσει στα 390-395€/τόνο, δηλαδή αύξηση 5€/τόνο σε μια εβδομάδα.
Ενώ η 2η ποιότητα με ειδικό βάρος 76kg/hl, υαλώδη 50% και πρωτεΐνη 11% έφτασε στα 380-385€/τόνο δηλαδή είχε μεγαλύτερη άνοδο στα 10€/τόνο.
Ένας από τους λόγους αύξησης της τιμής είναι η δυσκολία μετακίνησης σίτου από τον Καναδά κάτι που στενεύει τη διαθεσιμότητα του προϊόντος. Πρέπει να σημειωθεί ότι η ελληνική🇬🇷 αγορά δεν έχει αποτιμήσει τις συγκεκριμένες εξελίξεις διότι οι καλές ποιότητες κυμαίνονται από 32€/τόνο και σε σπάνιες περιπτώσεις 35€/τόνο.
Πηγή: Ελληνικά Δημητριακά/facebook
