Με τη… βούλα στα ΠΟΠ προϊόντα το “Τσαλαφούτι”
Την ένταξη του προϊόντος "Τσαλαφούτι" στο μητρώο των ΠΟΠ ενέκρινε η Κομισιόν. Το "Τσαλαφούτι/Tsalafouti" είναι λευκό τυρί ελληνικής προέλευσης με κρεμώδη υφή, που χαρακτηρίζεται από το ήπιο άρωμα των τοπικών…