Η οικιακή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών από τον Ιανουάριο έως τον Οκτώβριο του 2022 ανήλθε σε 1.964 εκατομμύρια κιλά, δηλαδή 14% μικρότερη από την αντίστοιχη περίοδο του 2021, με πτώση στα κύρια λαχανικά που καταναλώνονται στα νοικοκυριά, όπως οι ντομάτες, με κατανάλωση 463 εκατ. κιλά, 12% λιγότερο από το 2021. κρεμμύδι, με 228 εκατομμύρια κιλά (-19%). πιπεριά, με 165 εκατ. κιλά (-18%) ή την ομάδα μαρούλι, αντίδι και εσκαρόλ, με 142 εκατ. κιλά (-11,5%). Η κατανάλωση πατάτας μειώθηκε επίσης την εξεταζόμενη περίοδο, ήταν 710 εκατομμύρια κιλά, 11% λιγότερο.
Η ζήτηση για φρέσκα φρούτα στα νοικοκυριά μέχρι τον Οκτώβριο του 2022 μειώθηκε επίσης κατά 12% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2021, διαμορφώνοντας τα 3.194 εκατομμύρια κιλά.
Η ζήτηση για φρέσκα φρούτα στα σπίτια μέχρι τον Οκτώβριο του 2022 μειώθηκε επίσης σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2021, κατά 12%, φθάνοντας στα 3.194 εκατομμύρια κιλά. Όπως και στην περίπτωση των λαχανικών, σχεδόν όλα τα φρούτα που καταναλώνονται έχουν μειωθεί, όπως το πορτοκάλι, με 9% λιγότερο και 532 εκατομμύρια κιλά, οι μπανάνες με 447 εκατομμύρια κιλά (-15%). μήλο με 327 εκατομμύρια κιλά (-7%). καρπούζι με 301 εκατομμύρια κιλά (-25%); πεπόνι, με 291 εκατ. κιλά (-16%) ή φράουλα με 108 εκατ. κιλά (-8%). Μόνο το σταφύλι έχει καταγράψει θετική συμπεριφορά στην οικιακή κατανάλωση, με 78 εκατ. κιλά καταναλωμένα, 4,5% περισσότερα από την ίδια περίοδο του 2021.
Μειωμένες ήταν και οι δαπάνες για οπωροκηπευτικά την εξεταζόμενη περίοδο, κατά 2,5%, συνολικού ύψους 11.010 εκατ. ευρώ, κυρίως στα λαχανικά, των οποίων οι δαπάνες των νοικοκυριών ανήλθαν σε 4.154 εκατ. ευρώ, 6% λιγότερα και οι πατάτες, με 688 εκατ. ευρώ, 3%. λιγότερα, ενώ η δαπάνη για φρούτα ήταν πρακτικά ίδια με την προηγούμενη χρονιά, με 6.167 εκατ. ευρώ (+0,2%), σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του Πίνακα Κατανάλωσης Τροφίμων του MAP που ενημερώθηκε έως τον Οκτώβριο του 2022, που επεξεργάστηκε η FEPEX.
valenciafruits
