Οι διαθέσιμες ποσότητες ακτινιδίων Χιλής θα είναι χαμηλότερες φέτος και οι προμήθειες θα τελειώσουν ένα μήνα νωρίτερα από το αναμενόμενο.
Η είδηση μεταδόθηκε από το διαδικτυακό περιοδικό Fruitnet.com, το οποίο διευκρινίζει πώς οι όγκοι θα είναι 14% λιγότεροι από πέρυσι (2021/2022).
Μια κατάσταση που έχει αντίκτυπο στις τιμές των φρούτων της Χιλής στις ιταλικές αγορές χονδρικής, οι οποίες είναι περίπου 3 ευρώ το κιλό για ακτινίδια βάρους άνω των 100 γραμμαρίων (όπως μπορεί να διαβαστεί και στον ημερήσιο διαδικτυακό τιμοκατάλογο της Caat).
Μια κατάσταση στην οποία πρέπει να προστεθεί και μια πτώση 30% των όγκων για το πράσινο ακτινίδιο Νέας Ζηλανδίας και η οποία, όπως διευκρίνισε επίσης ο πρόεδρος της επιτροπής της Χιλής για τα ακτινίδια Carlos Cruzat, οδήγησε σε ζωηρή κίνηση των πωλήσεων στις αγορές του το βόρειο ημισφαίριο.
Μια τάση που θα οδηγήσει σε αποστολές σε άλλες χώρες να τελειώνουν ένα μήνα νωρίτερα από το κανονικό, πιθανότατα μέχρι τα μέσα Αυγούστου . Μια κατάσταση που θα μπορούσε να αποτελέσει πλεονέκτημα για τους Ιταλούς παραγωγούς, οι οποίοι θα βρουν την αγορά απαλλαγμένη από ξένους ανταγωνιστές και έτσι θα ξεκινήσουν «στο δεξί πόδι», αναφέρει το italiafruit.net.
Όσον αφορά την ποιότητα της φετινής συγκομιδής, σύμφωνα με τον Cruzat μπορούμε να πούμε ότι ήταν θετική, χάρη στο ζεστό καλοκαίρι και την άφθονη παροχή νερού: «Ο φετινός καρπός έχει μεγαλύτερο μέγεθος από τον μέσο όρο και η ξηρή ουσία είναι μεγαλύτερη σε σχέση με τις προηγούμενες σεζόν, κάτι που αποτελεί πλεονέκτημα για την εμπειρία του καταναλωτή».
Οι πωλήσεις των ακτινιδίων της Χιλής επηρεάζονται επίσης από εκτεταμένες διαφημιστικές εκστρατείες που πραγματοποιούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ινδία : η τελευταία ορίζεται από την Cruzat ως μια «αγορά που αναπτύσσεται συστηματικά εδώ και οκτώ χρόνια, όπου πραγματοποιούμε διαφημιστικές εκστρατείες για πέντε χρόνια, γιατί εκεί υπάρχει γνώση και κουλτούρα του φαγητού”.
Στην Ινδία, μάλιστα, οι ίδιοι οι γιατροί συνιστούν την κατανάλωση προϊόντων πλούσιων σε βιταμίνη C, όπως τα ακτινίδια, αφού βοηθούν στην καταπολέμηση ενδημικών ασθενειών, όπως ο δάγγειος πυρετός. Ταυτόχρονα Οι Ηνωμένες Πολιτείες, που ήταν μέχρι στιγμής μια σταθερή αγορά όσον αφορά τον όγκο των πωλήσεων, θα μπορούσαν να παρουσιάσουν μεγάλες δυνατότητες ανάπτυξης λόγω των αυξανόμενων προβλημάτων υγείας που αντιμετώπισε ο πληθυσμός κατά τη διάρκεια και μετά την πανδημία του Covid.
Παρά τις δυνατότητες, η παραγωγή ακτινιδίων της Χιλής μειώνεται σταθερά τα τελευταία 20 χρόνια και σήμερα αντιπροσωπεύει λιγότερο από το ήμισυ της ιστορικής της κορύφωσης, λόγω του μεγάλου αριθμού παλαιών οπωρώνων που έχουν πληγεί και έχουν εκριζωθεί. Ωστόσο, ο Cruzat επισημαίνει ότι η παραγωγή αναμένεται να σταθεροποιηθεί και θα μπορούσε ακόμη και να αυξηθεί έως το 2030 χάρη στην ανανέωση των παλιών οπωρώνων και την είσοδο στην παραγωγή νέων φυτειών.
