Από φυτοπαθολογική άποψη, η ελιά επηρεάζεται από μια σημαντική και πολύπλοκη ποικιλία επιβλαβών ειδών.
Μια πρόσφατη ανάλυση (J. Del Moral De La Vega; J. Del Moral Martinez, 2018) περιγράφει περισσότερα από 345 αρθρόποδα και μικροοργανισμούς που ενδιαφέρουν την καλλιέργεια.
Τα τελευταία χρόνια, στις διάφορες ιταλικές περιοχές ελαιοκαλλιέργειας, υπάρχουν ολοένα και περισσότερες αναφορές για εκτεταμένο κιτρίνισμα των φύλλων, που συχνά δεν αποδίδεται σε παθογόνους παράγοντες. Τα πιθανά αίτια αναλύονται παρακάτω, αναδεικνύοντας, σε πολλές περιπτώσεις, την αβιοτική προέλευση του φαινομένου.
Τα περισσότερα από τα φύλλα της ελιάς , αν και μπορούν να φτάσουν τα τρία χρόνια ζωής, πέφτουν από τον Ιούνιο-Ιούλιο του δεύτερου έτους.; παρατηρείται αλλαγή δομής και μείωση της συγκέντρωσης της χλωροφύλλης και άλλων χρωστικών. Τα φύλλα κιτρινίζουν εντελώς λίγες μέρες πριν αποκολληθούν.
Το υδροθερμικό στρες (κρύο, ζέστη, ξηρασία) ή/και προσβολές παρασιτικών και μυκήτων μπορεί να προκαλέσουν πρόωρη γήρανση των φύλλων. Από εντομολογική άποψη , αξίζει να αναφερθούν κάποια κιτρίνισμα λόγω προσβολών της φυλλοφάγου γενιάς του σκόρου . Οι νεαρές προνύμφες, κατά τη διάρκεια της τροφικής τους δραστηριότητας, μπορούν να κόψουν και να σχίσουν τις φλέβες των φύλλων προκαλώντας κιτρίνισμα και φυλλόπτωση. Πιο διαδεδομένο, αλλά και πιο εύκολα αναγνωρίσιμο και διακριτικό από συμπτωματολογική άποψη, μυκητιασικές λοιμώξεις των φύλλων , ιδιαίτερα αυτές που οφείλονται σε κυκλοκόνιο, κεροσπορίωση, ανθρακνόζη, Verticillium spp. , καπνιστές κ.λπ.
Στην περίπτωση της κεροσπορίωσης (Mycocentrospora cladosporioides) οι μολύνσεις προσβάλλουν τα ώριμα ή γερασμένα φύλλα των κάτω κλαδιών της κόμης, αλλά και εκείνα μικρότερα των 4-5 μηνών. Στην επάνω σελίδα των φύλλων υπάρχουν χλωρωτικές περιοχές, μετά κιτρινωπές, οι οποίες στη συνέχεια σκουραίνουν και νεκρώνουν. οι χλωρωτικές περιοχές έχουν συχνά πιο έντονο πράσινο περιφερειακά από το υπόλοιπο φύλλο.
Στην κάτω πλευρά εμφανίζονται ακανόνιστες γκρίζο-μολυβδόχρωμες κηλίδες, οι οποίες μπορεί επίσης να επηρεάσουν ολόκληρη την επιφάνεια του φύλλου.
Κάποιοςαλλοιώσεις μυκητιακής προέλευσης (π.χ. Phlyctaema vagabunda, Neofusicoccum, Botryosphaeria spp., Phoma spp. ) ή/και βακτηριακής (π.χ. Pseudomonas savastanoi ) μπορεί επίσης να επηρεάσουν νεαρά κλαδιά με επακόλουθο “καρκίνο” και κιτρίνισμα των φύλλων λόγω διακοπής της ροής. παρόμοιες φλοιώδεις αλλοιώσεις μπορεί επίσης να προκύψουν ως αποτέλεσμα τραυματικών τραυματισμών από τον εξοπλισμό συγκομιδής.
Μεταξύ των άλλων κιτρίνισμα που αποδίδονται σε μύκητες, μπορούμε επίσης να υποδείξουμε εκείνες που προκύπτουν από προσβολές σήψης ρίζας και/ή κολάρου ( Arillaria, Rosellinia, Thielaviopsis, Macrophomina, κ.λπ. ).
Πρόσφατα αναφέρθηκε κιτρίνισμα στην ΑπουλίαArthrinium marii , ένα παθογόνο που συνήθως υπάρχει στα πράσινα φύκια. Οι ιογενείς και φυτοπλασματικές ασθένειες μπορεί να προκαλέσουν κιτρίνισμα των φύλλων, γενικά με αρκετά χαρακτηριστικά συμπτώματα. διάφοροι ιοί σχετίζονται με κίτρινα φύλλα ιογενούς φύσης: OVYaV, OLYaV, OYMDaV κ.λπ.
Σε ειδικές πεδολογικές και πολιτιστικές καταστάσεις μπορεί να υπάρχει κιτρίνισμα των φύλλων, ακόμη και αρκετά έντονο, που οφείλεται σε διατροφικές ελλείψεις (π.χ. άζωτο, ασβέστιο, βόριο) . Κάποιο κιτρίνισμα πρέπει να θεωρείται φυσιολογικό και λόγω της ανεπαρκούς συσσώρευσης εφεδρικών ουσιών στα κλαδιά τις προηγούμενες εποχές ή το τρέχον έτος (κακή επιμήκυνση των βλαστών λόγω έλλειψης νερού/μεταλλικών στοιχείων και/ή υπερβολικής παραγωγής).
Η έλλειψη νερού, που σχετίζεται με λιπάνσεις ή/και έλλειψη οργανικών ουσιών στο έδαφος, προκαλεί το φυτό να βρεθεί σε «έλλειμμα» ουσιών χρήσιμων για την τακτική φωτοσυνθετική διαδικασία , με συνέπεια την πρώιμη πτώση των φύλλων. Συνήθως, αυτά τα κιτρινίσματα εμφανίζονται στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης.
Του
Silverio Pachioli
Ακαδημαϊκός της Εθνικής Ακαδημίας Γεωργίας και της Εθνικής Ακαδημίας Ελιάς και Λαδιού
Πηγή: olivonews.it
