Αρχίζει και περνάει και στα… στατιστικά στοιχεία, αυτό που οι ίδιοι οι κτηνοτρόφοι βιώνουν κάθε μέρα και γνωρίζουν πολύ καλά, από τότε που οι ζωονόσοι χτύπησαν την πόρτα της Ελλάδας και δεν είναι άλλο από τη μείωση της παραγωγής γάλακτος.
Ανησυχία και προβληματισμό προκαλούν τα νέα στατιστικά δεδομένα του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για την παραγωγή πρόβειου γάλακτος το πρώτο δίμηνο του 2026. Σύμφωνα λοιπόν με αυτά, η παραγωγή πρόβειου γάλακτος ήταν 153.037 τόνοι το πρώτο δίμηνο του 2025 και συγκεκριμένα τον Ιανουάριο και το Φεβρουάριο, 73.590 και 79.447 τόνοι αντίστοιχα.
Την ίδια περίοδο τώρα για το 2026, η συνολική παραγωγή έπεσε στους 141.370 τόνους πρόβειο γάλα για το πρώτο δίμηνο. Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΛΓΟ για τις παραδόσεις 69.162 τόνοι ήταν η παραγωγή τον Ιανουάριο του 2026 και 72.208 τόνοι το Φεβρουάριο. Μέσα σε ένα χρόνο δηλαδή… χάθηκαν 11.667 τόνοι όσον αφορά στο πρώτο δίμηνο του 2026 σε σχέση με το 2025, ήτοι 7,62%, ως ποσοστό κάμψης.
Ανοδικά οι τιμές
Την ίδια ώρα, οι μέσες τιμές παραγωγού στο πρόβειο γάλα ήταν 1,4962 τον Ιανουάριο του 2026 και 1,5053 ευρώ το κιλό το Φεβρουάριο του 2026, όταν το 2025 ήταν 1,38 ευρώ το κιλό και τους δυο μήνες, ενώ υπάρχουν πληροφορίες από κτηνοτρόφους για περαιτέρω αυξήσεις στα τιμολόγια.
Όπως αναφέρουν μιλώντας στο Agronewsbomb Θεσσαλοί κτηνοτρόφοι: “Είναι δεδομένο ότι υπάρχει μείωση παραγωγής, αυτό το βλέπουμε κάθε μέρα. Πολλές μονάδες έχουν βγει εκτός παραγωγής, ειδικά στην δικιά μας ζώνη, υπάρχουν οι απαγορεύσεις και το προηγούμενο διάστημα και οι μη ευνοϊκές καιρικές συνθήκες”.
Το επόμενο διάστημα, έμπειροι παραγωγοί με τους οποίους συνομιλήσαμε αναφέρουν ότι θα δούμε και περαιτέρω πτώση παραγωγής, δεδομένης της κατάστασης στη Λέσβο. Ζήτηση εν τω μεταξύ υπάρχει και μάλιστα έντονη για το γάλα, αλλά τα προβλήματα του κλάδου είναι πολλά. Η ευλογιά φαίνεται ότι έχει κάνει τον κύκλο της, αλλά υπάρχει μεγάλο άγχος και προβληματισμός με την κατάσταση με τον αφθώδη στη Λέσβο.
“Πρέπει να ανοίξει η ανασύσταση”
Τις προηγούμενες ημέρες εκπρόσωποι της Ομοσπονδίας Θεσσαλών κτηνοτρόφων είχαν επαφές στην Αθήνα με το νέο ΥπΑΑΤ Μ. Σχοινά, παρουσία και του Χρήστου Κέλλα. Πέρα από την επίσπευση των πληρωμών για θανατωθέντα ζώα, απώλεια εισοδήματος, επιδοτήσεων, οικολογικών σχημάτων κ.λπ. ζήτησαν να “τρέξει” και η ανασύσταση ζωικού κεφαλαίου, δεδομένου ότι έχει περιοριστεί η ευλογιά. Επί τούτου, σύμφωνα με πληροφορίες, έπεσε στο τραπέζι η πρόταση για άνοιγμα σταδιακό ανά περιφέρεια και… περιφερειοποίηση, δηλαδή να μην κλειδώνει όλη η χώρα όταν παρουσιάζεται κρούσμα μεμονωμένο σε ένα σημείο. Αλλά όλα αυτά θα αποφασιστούν με το τι θα πουν οι πιο ειδικοί επί του θέματος, δηλαδή οι επιστήμονες.
De minimis τριφυλλιών
Σύμφωνα με πληροφορίες μας, από τη συζήτηση στο ΥπΑΑΤ διεφάνη πως υπάρχει πιθανότητα σοβαρή η πληρωμή των de minimis για τα τριφύλλια, να πληρωθούν εν τέλει, μέσα στο Μάιο.

