Ο Θανάσης Κούτινας, παραγωγός, από τον “Βους Ελλάς” λέει στο Agronewsbomb ότι είναι μια καλή περίοδος για το μοσχαρίσιο κρέας με τις τιμές να κυμαίνονται στα 8,40 με 8,60 ευρώ ανά κιλό στον παραγωγό και ζήτηση από την Αθήνα. Οι τιμές αυτές αφορούν την περιοχή της Θεσσαλίας, η οποία, όπως προσθέτει έχει το 1/3 της παραγωγής.

Αναφορικά με την είσοδο νέων στο επάγγελμα μας λέει ο κ. Κούτινας ότι για κάποιον που θέλει να ξεκινήσει από το… μηδέν είναι πάρα πολύ δύσκολο, καθώς χρειάζονται κεφάλαια. Ενδεικτικά όπως μας αναφέρει “για μια μονάδα πάχυνσης με 100 ζώα, χρειάζεται 300.000 ευρώ κεφάλαια”. Σημειωτέον ότι ο Συνεταιρισμός αριθμεί 104-105 μέλη.

“Μια πληγή που έχουμε είναι ότι μειώθηκαν οι επιδοτήσεις μας. Εδώ και τρία χρόνια με τη νέα ΚΑΠ, έχουμε μειωθεί κατά πάνω από 60-70% οι επιδοτήσεις”, λέει καταλήγοντας ο κ. Κούτινας.

Ένας άλλος παραγωγός από το νομό Αιτωλοακαρνανίας μας λέει πως γενικά είναι μια καλή περίοδος για τον κλάδο, για όσους ασχολούνται χρόνια κι έχουν καλές βάσεις, καθώς οι ζωοτροφές ειδικά στην περιοχή είναι προσιτές, δεν υπάρχουν γενικά προβλήματα και εκτός αυτών, υπάρχει μεγάλη ζήτηση για κρέας από μεγάλες αγορές. Σύμφωνα με τον ίδιο η νέα κατεύθυνση με την ΑΑΔΕ δίνει προοπτική, ενώ όπως μας σημειώνει “τα χρήματα είναι στην παραγωγή”. Παράλληλα, μας λέει πως οι τιμές παίζουν πάνω από τα 8 ευρώ το κιλό για το κρέας το μοσχαρίσιο και ουσιαστικά σε σχέση με μια πενταετία πριν οι τιμές έχουν διπλασιαστεί.

Τέλος, ο Γρηγόρης Σκαρλάτος, που έχει 80 μάνες στην περιοχή της Ναυπακτίας, μας λέει πως οι τιμές είναι στα 8 με 8,50 το κιλό, υπάρχει μεγάλη ζήτηση και ενδιαφέρον, όμως οι μονάδες δυσκολεύονται να μεγαλώσουν την παραγωγή κυρίως γιατί δεν υπάρχει εργατικό δυναμικό και υπάρχει μεγάλη ανάγκη σε χέρια. Σύμφωνα με τον ίδιο, οι τιμές σε τριφύλλια και άχυρα από παραγωγούς είναι προσιτές.