Η σημαντική αναμενόμενη υποχώρηση της παραγωγής κελυφωτού φιστικιού σε δυο μεγάλες παραγωγικές δυνάμεις του κόσμου, τις ΗΠΑ και το Ιράν, δημιουργεί ευνοϊκές προοπτικές για το Ελληνικό προϊόν. Οι παραγωγοί εκτιμούν ότι η διεθνής έλλειψη θα στηρίξει τις τιμές και θα διατηρήσει έντονο το ενδιαφέρον της αγοράς.
Σύμφωνα με τον παραγωγό κελυφωτού φιστικιού από τον Μώλο Φθιώτιδας, Γιάννη Χονδρόπουλο, η εικόνα στις διεθνείς αγορές δημιουργεί προσδοκίες. «Στις ΗΠΑ η παραγωγή εκτιμάται μειωμένη περίπου κατά 50% λόγω του καύσωνα που επικράτησε στην περίοδο της ανθοφορίας, ενώ αντίστοιχη είναι η μείωση και στο Ιράν. Με δεδομένο ότι η παγκόσμια ζήτηση φτάνει περίπου τους 1,1 εκατ. τόνους κάθε χρόνο, δημιουργείται ένα σημαντικό κενό στην αγορά», επισημαίνει.
Στη Φθιώτιδα, αντίθετα, η παραγωγή αναμένεται καλή, με τα δέντρα να βρίσκονται σε ικανοποιητική κατάσταση όπου έχουν γίνει οι απαραίτητες καλλιεργητικές φροντίδες, σύμφωνα με όσα λέει ο ίδιος στο Agronewsbomb.
«Όποιος είναι συνεπής στις φροντίδες του δεν αντιμετωπίζει προβλήματα. Το μεγάλο ζήτημα παραμένει το κόστος παραγωγής, που έχει ανεβεί. Ελπίζουμε οι τιμές να κινηθούν τουλάχιστον στα περσινά επίπεδα των 10-11 ευρώ το κιλό, ώστε να μπορέσουμε να καλύψουμε τα αυξημένα έξοδα», αναφέρει.
Στη Θεσσαλία οι “πληγές” του Daniel παραμένουν ανοιχτές
Διαφορετική είναι η εικόνα στη Θεσσαλία, όπου οι συνέπειες της κακοκαιρίας Daniel εξακολουθούν να επηρεάζουν την παραγωγική δυναμική των φιστικεώνων.
Ο αντιπρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Θεσσαλικό Κελυφωτό Φιστίκι, Χρήστος Κουκουτσέλος, εκτιμά ότι η φετινή παραγωγή θα είναι μέτρια, καθώς πολλά από τα νέα δέντρα δεν έχουν ακόμη μπει σε πλήρη παραγωγή, ενώ γενικά το φυτικό κεφάλαιο έχει επηρεαστεί.
«Πριν από τον Daniel φτάναμε στις καλύτερες χρονιές τους 200-250 τόνους. Τώρα, σε μια τέτοια χρονιά θα είμαστε στους 100-120 τόνους. Δεν είναι μόνο ότι χάθηκαν καλλιέργειες, έχουν επηρεαστεί και πολλά δέντρα που παρέμειναν», σημειώνει.
Από καλλιεργητικής πλευράς, η χρονιά εξελίσσεται σχετικά ομαλά. Το γέμισμα του καρπού εκτιμάται στο 30%-50%, ενώ οι πρόσφατες βροχοπτώσεις προκάλεσαν περιορισμένη έξαρση της σεπτόριας. Για την ψύλλα, όπως αναφέρει, η κατάσταση παραμένει μέχρι στιγμής ελεγχόμενη.
Οι τιμές παραμένουν σε υψηλά επίπεδα
«Τα ανοιχτά φιστίκια έφυγαν φέτος στα 11,60 ευρώ το κιλό και τα κλειστά περίπου στα 10,70 ευρώ κατά μέσο όρο. Δεν γίνονται τώρα πολλές πράξεις, αλλά ήταν μια πολύ καλή χρονιά», τονίζει ο κ. Κουκουτσέλος. Ωστόσο, το αυξημένο κόστος παραγωγής περιορίζει σημαντικά το τελικό εισόδημα των παραγωγών.
«Το πετρέλαιο έχει φτάσει στα 1,73 ευρώ το λίτρο μετά την κατάργηση της κρατικής επιδότησης τις τελευταίες ημέρες, ενώ αν παλιότερα υπολογίζαμε στα 5-6 ευρώ το κιλό το κόστος παραγωγής, πλέον έχει ανέλθει στα 7-8 ευρώ. Η φιστικιά είναι μια απαιτητική καλλιέργεια και χρειάζεται αποκλειστική ενασχόληση», υπογραμμίζει.
Την ίδια στιγμή, πολλοί παραγωγοί εξακολουθούν να περιμένουν τις αποζημιώσεις για το φυτικό κεφάλαιο μετά τον Daniel, καθώς, όπως αναφέρει, αρκετοί έχουν λάβει μόνο μέρος των προβλεπόμενων ενισχύσεων.
