Στις 29-31 Ιανουαρίου 2025, η EAAP (Ευρωπαϊκή Ένωση για την Παραγωγή Ζώων) διοργανώνει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών ένα workshop με τίτλο “Insect Genetic IMProvement, IMPlementation, IMPact”, εστιάζοντας στη γενετική βελτίωση και τις εφαρμογές της εντομοκαλλιέργειας.
Η εκδήλωση αφορά θέματα όπως η θρέψη και η παραγωγή εντόμων, οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις και η ένταξη των προϊόντων εντόμων στη διατροφή ζώων και ανθρώπων.
“Αυτό είναι το «εναλλακτικό και πράσινο» μέλλον που θέλουμε; Αντί να στηρίξουν τον Έλληνα αγρότη και κτηνοτρόφο, επενδύουν σε εντομοκαλλιέργειες, όσο εμείς παλεύουμε με οικονομική και κλιματική κρίση. Ο χρόνος μέτρα αντίστροφα πλέον…”, αναφέρει σε μια ανάρτησή του στο facebook ο γνωστός κτηνοτρόφος Θωμάς Μόσχος.
Newsroom Agronewsbomb
