Τις τιμές ανά ποικιλία σταφυλιών εσοδείας 2022, ανακοίνωσε η Ένωση Ηρακλείου, επισημαίνοντας πως η ημερομηνία έναρξης παραλαβής θα ανακοινωθεί με νεώτερο Δελτίο Τύπου. Ας σημειωθεί πως η παραλαβή οινοσταφύλων θα γίνεται μόνο από παραγωγούς που εμπιστεύτηκαν την Ένωση και ενεργοποίησαν τα δικαιώματά τους σε αυτή.

Οι τιμές διαμορφώνονται ως εξής:

Ποικιλία, Τιμή (ευρώ/κιλό)

Featured Image

  • Ασύρτικο: 0,80
  • Θραψαθήρι: 0,70
  • Λευκές ποικιλίες: (Βιδιανό, Μοσχάτο, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Μαλβαζία Αρωμάτικα , Αθήρι, Πλυτό): 0.60
  • Ερυθρές Ποικιλίες (Merlot, Cabernet): 0,55
  • Syrah: 0.45
  • Μαντηλάρι: 0,30
  • Λιάτικο: 0,45
  • Βηλάνα: 0,35
  • Κοτσιφάλι: 0,40
  • Κοτσιφολιάτικο: 0,30

Όσον αφορά την παραλαβή λευκών οινοσταφύλων, τονίζεται πως θα υπάρξει διαφοροποίηση στην τιμή και στην επεξεργασία.

Πιο συγκεκριμένα:

  • 0,30 ευρώ το κιλό για λευκά οινοστάφυλα τα οποία ανήκουν σε οινοποιήσιμο κωδικό
  • 0,25 ευρώ το κιλό για λευκά οινοστάφυλα τα οποία θα οδηγηθούν σε ξεχωριστή διαδικασία επεξεργασίας.

Η Οργάνωση συνιστά στους παραγωγούς – μέλη της τα οινοστάφυλα να προσκομίζονται σε πλαστικά κιβώτια (κλούβες) την ίδια ημέρα της κοπής τους και απαρέγκλιτα να τηρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις:

  • Να έχουν ικανοποιητικό βαθμό ωριμότητας τουλάχιστον 12,5 Be για τις ερυθρές ποικιλίες και 12 Be για τις λευκές.
  • Να μην έχουν μυκητολογική προσβολή (σάπισμα) και ηλιοεγκαύματα.